电竞投注网站通过以下方式来保障资金安全和游戏公平：

1. 使用安全的加密技术：电竞投注网站会使用SSL加密技术来保障用户的个人信息和资金安全。

2. 安全的支付方式：网站通常提供多种安全的支付方式，例如信用卡、电子钱包等，以确保用户的资金可以安全地存入和提取。

3. 合法牌照：电竞投注网站需要获得相关的合法牌照，以确保其运营是合法合规的，用户可以放心投注。

4. 游戏公平性验证：电竞投注网站会使用第三方独立机构对游戏进行公平性验证，确保游戏结果是通过随机生成的。

5. 客户服务：网站通常提供专业的客户服务团队，可以帮助用户解决问题，确保用户的权益得到保障。

希望以上信息对您有帮助。如果您有任何其他问题或需求，请随时告诉我。